PRIMERA JORNADA DE
LA NUCÍA GASTRO WEEKEND

Un encuentro único con algunos de los mejores chefs de la provincia de Alicante, reunidos en un mismo espacio para compartir su talento, su creatividad y su visión de la cocina contemporánea.

De la mano de El Xato, referente gastronómico y embajador de la excelencia culinaria de La Nucía, este evento se convierte en una oportunidad excepcional para descubrir técnicas, sabores y propuestas que marcan tendencia.

En esta jornada gastronómica podremos disfrutar de un menú realizado por siete restauradores que tendrá lugar en el CEM a las 13.30h. Empezaremos con una copa del espumoso rosado de Love Spirit y con unos snacks de bienvenida.

Al finalizar el menú se ofrecerá un combinado con los destilados de Vodka y Ginebra de Love Spirit

Los asistentes podrán disfrutar de demostraciones en directo, conocer de cerca a los chefs invitados y sumergirse en un ambiente donde la alta cocina se vive de forma cercana, inspiradora y accesible. Una cita imprescindible para amantes de la gastronomía y para quienes desean explorar el futuro culinario de nuestra provincia.

Participarán:
La fava, Talaia, Plegat, A Roig Viu, Pedro Grass y Estela Soriano

*Presente su email de compra en la entrada del CEM del Captivador para disfrutar de la experiencia.

SEGUNDA JORNADA DE
LA NUCÍA GASTRO WEEKEND

Un espacio gastronómico único donde el público podrá degustar una selección de más de 20 productos, cuidadosamente escogidos para mostrar la riqueza culinaria de nuestro entorno. Un recorrido sensorial que reúne sabores tradicionales, propuestas innovadoras y elaboraciones artesanales creadas para sorprender tanto a los paladares curiosos como a los más exigentes.

La Nucía Gastro Market 2026 se convierte así en un punto de encuentro para disfrutar, descubrir y compartir. Cada producto ha sido seleccionado por su calidad, su historia y su capacidad para emocionar, creando un ambiente donde la gastronomía se vive con calma, con pasión y con los cinco sentidos.

Podrán adquirirse los distintos productos y bebidas en cada Stand, colaborando también los Mayorales 2026 ofreciendo bebidas.

El evento empezará a partir de las 12.30h estando amenizada por DJ en directo y a partir de las 16.00h el grupo Gran Babylon amenizará el tardeo y disfrutar en un espacio tan especial para los Nucieros. 

*Presente su email de compra en la entrada del CEM del Captivador para disfrutar de la experiencia.

TERCERA JORNADA DE
LA NUCÍA GASTRO WEEKEND

Un encuentro irrepetible que reunirá en La Nucía a chefs galardonados con Estrellas Michelin y Soles Repsol, convirtiendo el Día de las Estrellas y los Soles en una cita imprescindible para los amantes de la alta gastronomía. Una oportunidad única para descubrir de cerca el talento, la sensibilidad culinaria y la excelencia que definen a algunos de los restaurantes más reconocidos de la provincia y del país.

La jornada contará con la presencia de cocineros que representan proyectos gastronómicos de referencia, cada uno con su estilo, su identidad y su manera de entender la cocina contemporánea:

• Arrels — 1 Estrella Michelin · 1 Sol Repsol

• Origen — 1 Estrella Michelin · 1 Sol Repsol

• Riff — 1 Estrella Michelin · 2 Soles Repsol

• Maralba — 2 Estrellas Michelin · 3 Soles Repsol

• Beat — 1 Estrella Michelin · 2 Soles Repsol

• L’Escaleta — 2 Estrellas Michelin · 3 Soles Repsol

• El Xato — 1 Estrella Michelin · 1 Sol Repsol

En esta jornada gastronómica podremos disfrutar de un menú realizado por siete restauradores que tendrá lugar en el CEM a las 14.00h. Empezaremos con una copa del espumoso rosado de Love Spirit y con snacks de bienvenida.

El menú estará maridado con cinco vinos escogidos por el sumiller del Xato, Fransico Cano.

Al finalizar el menú se ofrecerá un combinado con los destilados de Vodka y Ginebra de Love Spirit

*Presente su email de compra en la entrada del CEM del Captivador para disfrutar de la experiencia.